Nutrição

Dieta para o dia a dia saudável

Uma dieta low-carb é uma dieta que restringe carboidratos, como os encontrados em alimentos açucarados, massas e pão. É rico em proteínas, gorduras e vegetais saudáveis. No artigo de hoje vamos descobrir uma dieta para o dia a dia saudável chamada Low-Carb.

Existem muitos tipos diferentes de dietas com pouco carboidrato, e estudos mostram que eles podem causar perda de peso e melhorar a saúde.

Confira abaixo um plano de refeições detalhado para uma dieta low-carb. Veja o que comer, o que evitar e inclui uma amostra de um menu com pouco carboidrato por uma semana.

Low-Carb – Noções básicas

Suas escolhas alimentares dependem de algumas coisas, incluindo a sua saúde, o seu exercício e a sua perda de peso. Considere este plano de refeições como uma orientação geral.

Coma: carne, peixe, ovos, vegetais, frutas, nozes, sementes, laticínios com alto teor de gordura, gorduras, óleos saudáveis ​​e grãos sem glúten.

Não coma: açúcar, trigo, óleos de sementes, gorduras trans e alimentos altamente processados.

Alimentos a evitar

Você deve evitar esses seis grupos de alimentos e nutrientes, em ordem de importância:

Açúcar: Refrigerantes, sucos de frutas, balas, sorvetes e muitos outros produtos que contêm açúcar adicionado.

Grãos refinados: Trigo, arroz, cevada e centeio, além de pão, cereais e massas.

Gorduras trans: óleos hidrogenados ou parcialmente hidrogenados.

Produtos diet e low-fat: Muitos produtos lácteos, cereais ou biscoitos são reduzidos em gordura, mas contêm açúcar adicionado.

Legumes ricos em amido: é melhor limitar os vegetais ricos em amido em sua dieta se você seguir uma dieta com pouco carboidrato.

Low-Carb Lista de alimentos – Alimentos para comer

Você deve basear sua dieta nesses alimentos não processados ​​e com pouco carboidrato.

Carnes: Carne bovina, cordeiro, porco, frango e outros;

Peixe: Salmão, truta, tilapia e muitos outros;

Ovos: Ovos enriquecidos com ômega-3

Legumes: espinafre, brócolis, couve-flor, cenoura e muitos outros.

Frutas: Maçãs, laranjas, peras, mirtilos, morangos.

Nozes e sementes: amêndoas, nozes, sementes de girassol, etc.

Gorduras e óleos: óleo de coco, manteiga, azeite e óleo de peixe.

Bebidas

  • Café
  • Chá
  • Água
  • Bebidas sem açúcar, como água com gás.

Um exemplo de menu low-carb por uma semana

Este é um menu de amostra por uma semana em um plano de dieta com pouco carboidrato. Ele fornece menos de 50 gramas de carboidratos totais por dia. No entanto, se você é saudável e ativo, pode comer um pouco mais de carboidratos.

Segunda-feira

  • Café da manhã: Omelete com muitos legumes, feitos na manteiga ou óleo de coco.
  • Almoço: Salada verde com frango grelhado
  • Jantar: Cheeseburger sem pão, servido com legumes e molho de salsa.

Terça -feira

  • Café da manhã: Iogurte natural com granola
  • Almoço: Spaghetti de abobrinha com frango
  • Jantar: Salmão com manteiga e legumes.

Quarta-feira

  • Café da manhã: Crepioca low carb
  • Almoço: Salada de folhas com camarão.
  • Jantar: Frango grelhado com legumes.

Quinta-feira

  • Café da manhã: Ovos mexidos
  • Almoço: Batido com leite de coco, frutas, amêndoas e proteína em pó.
  • Jantar: Bife e legumes.

Sexta-feira

  • Café da manhã: Smoothie low carb com morango
  • Almoço: Salada de frango com um pouco de azeite.
  • Jantar: Costelas de porco com legumes.

Sábado

  • Café da manhã: Omelete com vários vegetais.
  • Almoço: Frango xadrez low-carb com couve refogada.
  • Jantar: Almôndegas com legumes.

Domingo

  • Café da manhã: Iogurte desnatado com amoras
  • Almoço: Bifes de contra-filé com salada de alface e tomate.
  • Jantar: Asas de frango grelhadas com espinafre cru ao lado.

Inclua muitos vegetais com pouco carboidrato em sua dieta. Se seu objetivo é permanecer abaixo de 50 gramas de carboidratos por dia, há espaço para muitos vegetais e uma fruta por dia.

Novamente, se você é saudável e ativo, pode adicionar batatas e batatas doces, além de alguns grãos saudáveis, como aveia.

Lanches saudáveis ​​e com pouco carboidrato

Não há motivos de saúde para comer mais de três refeições por dia, mas se você sentir fome entre as refeições, aqui estão alguns lanches saudáveis, fáceis de preparar e com pouco carboidrato que podem atendê-lo:

  • Uma fruta
  • Iogurte
  • Dois ovos cozidos
  • Mini Cenouras
  • Punhado de nozes

Low-carb em restaurantes

Na maioria dos restaurantes, é bastante fácil tornar as suas refeições em low-carb.

  • Encomende um prato principal à base de carne, frango ou peixe.
  • Beba água pura em vez de refrigerante açucarado ou suco de frutas.
  • Obtenha vegetais extras em vez de pão, batata ou arroz.

Conclusão

Dietas low-carb restringem os carboidratos, como os encontrados em alimentos açucarados e processados, massas e pão. Estudos mostram que eles podem causar perda de peso e melhorar a saúde.

O plano de refeições acima fornece os conceitos básicos de uma alimentação saudável e com pouco carboidrato, caso queira aprofundar sua dieta procure um nutricionista perto de sua residência.

Gostou do post “Dieta para o dia a dia saudável” ? Compartilhe com seus amigos!

Deixar comentário